Autol celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre las XVI Jornadas del Champiñón y la Seta, con 17 bares en la ruta de pinchos a 3,50 euros, visitas a cultivos y una cata maridaje de 13 euros.
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Autol celebra del 29 de octubre al 1 de noviembre las XVI Jornadas del Champiñón y la Seta, a 54 kilómetros de Logroño. Hay ruta de pinchos por 17 bares a 3,50 euros, visitas guiadas a cultivos en el Champi-Bus, mercado artesanal y una cata de 13 euros con el cocinero Sergio Fernández. El programa lo ha presentado el Gobierno de La Rioja.
Las jornadas del champiñón cumplen dieciséis ediciones en un pueblo que vive en buena parte de este cultivo. La Rioja produce la mitad del champiñón de España, un sector con 2.500 empleos y 250 millones de euros de facturación al año. Es un sector con mucho peso en municipios como Autol, Pradejón y Ausejo.
¿Qué programa tienen las Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol?
Son cuatro días, de jueves a domingo, con un acto fuerte cada tarde. Esta es la agenda con los horarios publicados:
| Día | Actividad | Hora y lugar |
|---|---|---|
| Jueves 29 | Inauguración con Ventura Martínez y apertura de la exposición | 20:00, Auditorio Municipal y Carpa Municipal |
| Viernes 30 | Cata Maridaje Gastro-Musical (13 euros) | 20:00, Carpa Municipal |
| Sábado 31 | Champi-Bus a los cultivos, cocina popular y Micelio Festival | Cultivos (Champi-Bus) y calle Doctor Remón |
| Domingo 1 | Cocina infantil, muestra de pinchos y clausura | 18:00, Auditorio Municipal |
| Viernes a domingo | Mercado Artesanal y actividades en el Centro Joven | Autol |
La inauguración, el jueves a las 20:00, la conduce la periodista Rocío Ruiz con el cocinero riojano Ventura Martínez. Después se abre en la Carpa Municipal la gran exposición de especies cultivadas. Tiene fotografías, proyecciones, una degustación de bienvenida con vino y un estand que simula cómo se cultiva el champiñón.
Champiñones a la plancha en un plato de barro
¿Cuánto cuesta la ruta de pinchos?
Cada pincho cuesta 3,50 euros con un vino tempranillo tinto o blanco de Marqués de Reinosa. La ruta reúne a 17 establecimientos hosteleros de Autol, y cada uno prepara un pincho especial de champiñón y seta para estas fechas.
Es la parte de las jornadas que se puede hacer a ritmo propio, de bar en bar. El domingo, además, la Carpa Municipal enseña los pinchos participantes junto a la exposición del Concurso de Recetas Populares.
La cata maridaje del viernes
Uno de los actos centrales es el viernes 30 a las 20:00 en la Carpa Municipal. Se llama Cata Maridaje Gastro-Musical: Vino, Champiñón y Seta, y la entrada cuesta 13 euros.
Estará el cocinero Sergio Fernández. La dirigen el crítico gastronómico Manuel de los Ríos y la enóloga Ana Isabel Rubio, con música en directo del grupo Diálogos. El aforo previsto ronda las 300 personas, así que conviene no dejarlo para el último momento.
¿Se pueden visitar los cultivos de champiñón?
Sí, el sábado 31 de octubre. El Champi-Bus lleva a los visitantes a los cultivos de Shii-take Rioja en visitas guiadas. Es una forma de ver por dentro cómo crecen las setas.
Ese mismo día la calle Doctor Remón acoge cocina popular en directo. Por la noche llega el Micelio Festival, con el grupo 2 de Copas y DJ Samy, y un bingo popular benéfico. Para los horarios y la forma de apuntarse al Champi-Bus, lo mejor es consultar la web oficial de las jornadas.
Cesta con champiñones y setas variadas
Planes para ir con niños
El domingo 1 de noviembre hay una sesión de cocina pensada para el público infantil. La organiza el Grupo Scout Monte Yerga. De viernes a domingo, el Centro Joven tiene actividades y una programación especial de Halloween.
La clausura llega ese domingo a las 18:00 en el Auditorio Municipal. Toca la Banda Municipal de Autol y se entregan los premios oficiales. Si buscáis más salidas de un día con críos, tenemos una lista de excursiones con niños por La Rioja.
¿Cómo llegar a Autol desde Logroño?
Autol está a 54,1 kilómetros de Logroño, según La Rioja Turismo. El coche es la opción más práctica para combinar la visita con el sábado de cultivos o la cata del viernes por la tarde.
Merece la pena reservar un rato para el pueblo. Las formaciones de arenisca conocidas como el Picuezo y la Picueza y las ruinas de su castillo medieval en lo alto de un cerro son la visita clásica. Encaja bien con otras escapadas de qué ver cerca de Logroño y con los planes de La Rioja en otoño.
Quien quiera pasar del champiñón cultivado a la seta del monte tiene los permisos y cupos en nuestra guía de setas en La Rioja. Más planes de mesa en la sección de gastronomía.
